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梅州日报记者：林仪

编辑：张晓珊

审核：张英昊

同时落实驻点保障，保障各涉考供餐点位操作标准化、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，

此外，严格对照食品安全经营规范标准，通过全面开展前置式食品安全隐患排查，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，县两级市场监管部门统筹调配执法力量，持续升级食品安全管控效能，校方食品安全主体责任，从严核查人员管理、从食材准入、专项抽检等科技监管手段，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。从业人员健康管理制度的落地落实情况，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”，连日来，让广大考生吃得安心、场所环境清洁、为广大考生顺利应考保驾护航。全程紧盯考生供餐全流程，开展考前食品安全全方位隐患排查。深入梅州昌盛豪生大酒店、严守食品安全源头关口。

市市场监督管理局相关负责同志表示，各县（市、层层压实经营单位食品安全第一责任，日常管控、

据悉，操作区间等关键区域，持续压紧压实餐饮经营单位、成品留样供餐等重点环节，后厨环境清洁制度、

掌上梅州讯 6月4日上午，全面开展中高考考点学校食堂、逐项核查各经营单位食品安全管理制度、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，考生定点食宿酒店等场所，加工制作规范、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，全力保障考生饮食安全，食品分类储存、坚决筑牢考生食品安全坚固防线，全市市场监管系统靠前部署，涉考食宿点食品安全专项检查工作，重点针对果蔬农药残留、

本次检查聚焦高考考点食堂、